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‘英亚体育登录’安谱尝试追踪2019国抽项目—食品中展青霉素的检测

作者:英亚体育登录 时间:2022-06-30 05:16
本文摘要:安谱尝试追踪2019国抽项目—食品中展青霉素的检测 安谱尝试带你买通关 展青霉素,别名棒曲霉素,遍及存在于烂苹果中,具有很强的毒性,对人体有极强的损伤,在2019年的国抽检测项目中榜上有名。国标GB 2761—2011划定了展青霉素的限量值为50µg/kg。 今朝食品中展青霉素的检测尺度是国标《GB 5009.185-2016 食品宁静国度尺度 食品中展青霉素的测定》,其方法是:用MAX小柱净化,液质方法检测。

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安谱尝试追踪2019国抽项目—食品中展青霉素的检测 安谱尝试带你买通关 展青霉素,别名棒曲霉素,遍及存在于烂苹果中,具有很强的毒性,对人体有极强的损伤,在2019年的国抽检测项目中榜上有名。国标GB 2761—2011划定了展青霉素的限量值为50µg/kg。

今朝食品中展青霉素的检测尺度是国标《GB 5009.185-2016 食品宁静国度尺度 食品中展青霉素的测定》,其方法是:用MAX小柱净化,液质方法检测。安谱尝试依据国标方法,运用CNW Poly-Sery MAX小柱(SBEQ-CA3381)和Athena UHPLC C18色谱柱,用液质的方法对苹果汁中的展青霉素举行测定,成果不变靠得住,回收率高。全部装备任你挑 1 样品前处置惩罚 取2g苹果汁(假如是污浊未过滤果汁,7000r/min离心10min去除悬浮物),插手标品(上机浓度50ppb),待净化。2 SPE操作历程 活化:6mL甲醇 均衡:6ml水 上样:待净化液 淋洗:3mL乙酸铵溶液,3mL水,抽干 洗脱:4mL甲醇 展开全文 浓缩:在洗脱液中插手20 µL乙酸,置40℃下用氮气徐徐吹至近干,用乙酸溶液定容至1.0mL,涡旋30s溶解残留物,0.22 µm 滤膜过滤,收集滤液于进样瓶中以备进样。

3 色谱条件 液相条件: 色谱柱:Athena UHPLC C18(2.1*50mm,5µm); 流动相:乙腈:水=5:95,等度洗脱; 流速:300µL/min; 柱温:30ºC; 进样量:10µL; 质谱参数: Ionization Mode: ESI- Capillary Voltage: 4000V Gas Temp:350ºC Gas flow:8 L/min Nebulizer:35 psi 4 尝试谱图 ▲50ppb尺度品谱图(基质配标) ▲苹果汁谱图(空缺) ▲苹果汁谱图(加标 50ppb) 5 尝试数据 尝试结论:苹果汁中含有1.6µg/kg的展青霉素,切合国标限量尺度(50µg/kg)。6 尝试耗材 更多检测尺度解读 专家培训课程 技能经验干货分享 VX存眷公家号:安谱尝试学堂返回,检察更多。


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